小さなベランダ菜園
我が家のベランダの片隅に置かれたポットでは、毎年春から初夏の間に食べる事の出来る緑の芽が、顔を出します。
ユキノシタ、山椒、オカワカメ…それぞれが青野菜が無い時にちょっと便利です。
今年は、ユキノシタの花が沢山咲きました。
眺めている時、何だかピーター・パンの童話に出てくるティンカーベルの様だなと、いつも思います。
ユキノシタも様々な効能があると聞いていますので、時々、育った葉を間引いて、天ぷらにして頂いています。
これから夏に向かってこのポットの中から、オカワカメの弦がどんどん伸びて来て、ポットの様子も一変します。
我が家の小さなベランダ菜園です。
